Pizzaioli si diventa!

I nostri ragazzi del progetto SAI del Comune di Rimini stanno frequentando il Corso di formazione professionale per pizzaioli di 90 ore e grazie alla collaborazione di Chiama Cucina vivranno l’esperienza di preparare le pizze dall’impasto alla cottura insieme allo chef Garattoni Alessandro

Eccoli tutti impegnati Adnan, Turan, Moiez, Sahin, Hamid, Sohaib a scoprire i segreti del bravo pizzaiolo.

Finito il corso tutte le pizze, fornarine e panetti vengono portati per la cena delle Comunità: che organizzazione … cotte e mangiate e sopratutto …  ZERO SPRECO!